Diététique et centre d’éducation thérapeutique

Activité

En diététique :
les diététiciennes jouent un rôle dans la définition de la politique alimentaire.
Missions principales :
▪ activités de conseil, d'éducation et de rééducation diététique auprès des patients, du personnel et du public ;
▪ prise en charge nutritionnelle des patients sur la base de prescriptions médicales ;
▪ participation à l'amélioration et au suivi de la qualité de la prestation alimentaire, à l'élaboration des menus et à l'établissement d'un nouveau marché de produits diététiques ;
▪ implication dans les groupes institutionnels (escarres...) ; 

▪ contribution à la formation des étudiants dans le domaine de la nutrition ;

Le Centre d'éducation thérapeutique (CET) propose
diverses activités dans ses locaux :
▪ consultations externes pour des pathologies variées (l'obésité, le diabète gestationnel, le suivi post-hospitalisation et la pédiatrie) ;
▪ l’UTIC (Unité thérapeutique de l’insuffisance cardiaque) : une infirmière, une diététicienne, un cardiologue et un éducateur sportif ;
▪ prise en charge du diabète gestationnel (infirmière et une diététicienne) avec des ateliers collectifs francophones ainsi que des consultations individuelles pour les patients non francophones ;
▪ prise en charge du diabète de type 1 chez les enfants : ateliers d'éducation thérapeutique (diététicienne, une infirmière, un psychologue, une éducatrice de jeunes enfants et un pédiatre), ateliers de pâtisserie, des groupes de parole pour les parents d'enfants atteints de diabète de type 1, et des réunions d'information sur la chirurgie de l'obésité.